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来源: 南方日报网络版     时间:2019-11-22 05:15:20

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人闲冬至后,心静立春前。万木落繁重,百花入土眠。山封冰雪冷,水凝碧玉寒。芬芳无觅处,繁华散云烟。愁来酒难解,

人闲冬至后,心静立春前

万木落繁重,百花入土眠

山封冰雪冷,水凝碧玉寒

芬芳无觅处,繁华散云烟

愁来酒难解,客去茶不暖

宜当绾往事,风云待来年

冬至又称“冬节”、“贺冬”,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对

冬至在太阳到达黄经270°时开始,时于每年公历12月22日左右

冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线(南纬23°26)

这一天北半球得到的阳光最少,比南半球少了50%

北半球的白昼达到最短,且越往北白昼越短

比较常见的是,在中国北方有冬至吃饺子的风俗

俗话说:“冬至到,吃水饺

”而南方则是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九,流行过数九当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意

吃饺子饺子,相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便叫其弟子搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物,施舍给百姓吃

后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗

汤圆民间有“吃了汤圆大一岁”的说法

冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行

汤圆也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团”

“冬至团”可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋

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